2026-03

日本でも聞くようになった、スウェーデンのザリガニパーティ。さて、そのザリガニのお味は…「ザリガニパーティ」は、スウェーデンの夏の終わり、秋の始まりである8月に家族や友人たちと囲む食卓です。留学中の晩秋の9月末、スウェーデン人の友人が特別にザリガニを用意してくださり、「ザリガニ食す」初体験をしました。